Mes: mayo 2026

Puerto Varas conmemoró este jueves el primer aniversario del tornado que impactó a la comuna en 2025, una de las emergencias climáticas más significativas registradas en el sur de Chile durante las últimas décadas.

La actividad reunió a autoridades, vecinos, organizaciones sociales e instituciones que participaron en la respuesta a la emergencia, en una jornada orientada a recordar lo vivido, reconocer el trabajo realizado durante el último año y reflexionar sobre los desafíos que enfrentan las ciudades ante fenómenos climáticos cada vez más frecuentes e intensos.

Durante estos doce meses, Puerto Varas impulsó un proceso público-privado de reconstrucción que combinó recuperación de infraestructura, apoyo social, fortalecimiento institucional y planificación para enfrentar futuros eventos de emergencia.

El alcalde de Puerto Varas, Tomás Gárate, destacó que la respuesta desplegada tras el tornado buscó ir más allá de la reparación material.

“El tornado no sólo dañó viviendas e infraestructura; también afectó la seguridad emocional de muchas familias y la vida de barrio. Por eso entendimos que reconstruir no podía limitarse a reparar techos, sino que debía enfocarse también en reconstruir comunidad”, señalaron desde el municipio.

Como parte de este proceso, se movilizaron más de $13 mil millones en inversión pública y privada destinados a recuperación de viviendas, apoyo a emprendedores, restauración de espacios públicos, fortalecimiento de equipos de emergencia y recuperación patrimonial.

En paralelo, el municipio desarrolló programas de acompañamiento social, apoyo psicológico y coordinación con organizaciones comunitarias, junto con una amplia articulación con instituciones públicas y privadas que permitieron sostener el proceso de reconstrucción más allá de la emergencia inmediata.

SalmonChile y diversas empresas productoras y proveedoras del sector participaron activamente en la campaña de reconstrucción impulsada tras el tornado, colaborando en la entrega de soluciones habitacionales para familias afectadas y apoyo a emprendedores locales que vieron interrumpidas sus fuentes de ingreso, junto a Desafío Levantemos Chile.

Askaan Wohlt, Director de Emergencias en Desafío Levantemos Chile: «La respuesta a esta emergencia provocada por el tornado en Puerto Varas, hace un año, demostró el valor de la colaboración entre diferentes actores. La articulación entre Desafío Levantemos Chile, SalmonChile, la Multigremial de Los Lagos y la Municipalidad de Puerto Varas nos permitió actuar de manera coordinada para apoyar a las 30 familias más afectadas, entregando soluciones concretas, rápidas y reales. Estamos muy orgullosos de cómo se desarrolló este proceso, porque demuestra que cuando el mundo público, privado y la sociedad civil trabajan juntos, es posible generar respuestas efectivas frente a situaciones tan complejas como ésta».

En un hecho histórico para la zona sur austral del país, esta semana se conmemoró el “Día de la Persona Trabajadora de la Industria Salmonera”, hito que consagra el valor social y económico de las miles de familias que forman parte de esta cadena productiva. La agenda de celebraciones estuvo marcada por la firma en Santiago del decreto presidencial que instruye la oficialización de esta fecha, su entrega en la Región de Los Lagos y un masivo encuentro ciudadano.

La jornada comenzó este lunes en el Palacio de La Moneda, donde el Presidente de la República, José Antonio Kast, encabezó la ceremonia de firma del decreto supremo que establece cada 26 de mayo como la fecha oficial para este reconocimiento. La iniciativa cumple con el compromiso adquirido por el mandatario en el reciente SalmonChile Summit 2026, buscando dar visibilidad a una sector productivo que es pilar estratégico para el desarrollo de las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes.

Durante su intervención, el Presidente destacó que la salmonicultura es un pilar estratégico para el desarrollo económico y territorial de Chile, subrayando el esfuerzo diario de miles de familias en las regiones del sur del país.

El acto contó además con la participación del biministro de Economía, Fomento y Turismo, y de Minería, Daniel Mas; el ministro de Trabajo y Previsión Social, Tomás Rau; el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Osvaldo Urrutia; además de representantes de la salmonicultura, ejecutivos y líderes sindicales.

“Este reconocimiento nace desde quienes han sostenido este sector productivo con esfuerzo, compromiso y orgullo. Hace tres años, fueron los trabajadores quienes levantaron la voz, defendieron su fuente laboral y le recordaron al país la importancia social y económica de esta actividad. Ellos despertaron un verdadero orgullo salmonero que hoy se ve reflejado en la oficialización del Día de la Persona Trabajadora de la Industria Salmonera. Como gremio queremos agradecer y reconocer a cada hombre y mujer que, desde las regiones del sur austral, hacen posible que la salmonicultura siga siendo un motor de desarrollo para Chile”, aseguró el presidente de SalmonChile, Patricio Melero.

Despliegue en regiones e innovación

Tras la firma presidencial, la actividad se trasladó el martes a Puerto Montt, donde el ministro del Trabajo, Tomás Rau, hizo entrega oficial del documento en el Centro Administrativo Regional. En la instancia, el secretario de Estado destacó el esfuerzo humano detrás de la producción de salmón chileno para el mundo.

“Con la firma de este decreto, Chile hace algo sencillo pero profundo: releva un trabajo arduo y significativo que no siempre es reconocido. Los que madrugan en Puerto Montt, en Chiloé, en Aysén. Los que trabajan en el mar con frío y con viento. Los que procesan, los que transportan, los que sostienen una cadena productiva que mueve al sur de Chile y que alimenta al mundo”, señaló el ministro Rau.

En el marco del Día de la Persona Trabajadora de la Industria Salmonera, el ministro del Trabajo, junto al delegado presidencial de Los Lagos, Cristián Palma Valdés, y el seremi del Trabajo y Previsión Social, Jorge Moreno, visitaron el Centro de Alimentación Remoto de Multi X, acompañados por el presidente de SalmonChile, Patricio Melero; su gerente general, Tomás Monge; el CEO de Multi X Cristián Swett; su CCO, Francisco Lobos; y su CFO, Jose Ramon Gutierrez, quienes lideraron esta actividad.

Una celebración con identidad local

El cierre de la conmemoración se realizó en el Puerto Montt Arena bajo el lema “Nuestra gente, nuestro mar, nuestro orgullo”. La instancia, que reunió a miles de trabajadores, contó con la participación de Alejandro Santibáñez, presidente de la Multigremial de Trabajadores del Salmón; Rodrigo Wainraihgt, alcalde de Puerto Montt; y del diputado Mauro González. Además, se hicieron reconocimientos a personas de la industria.

En esta línea, el diputado destacó la relevancia del hito. “Un día histórico ayer en el Palacio de La Moneda que instaura este día de manera permanente. Que bueno es que los gremios, las empresas, puedan empezar a participar de manera activa cada 26 de mayo entregando espacios para conmemorar, para compartir, para celebrar este día tan especial para tantos hombres y mujeres que han sacado esta industria de la salmonicultura adelante, transformándola en una actividad económica fundamental para Chile”, puntualizó.

La celebración concluyó con una jornada de esparcimiento que incluyó las presentaciones de Axé Bahía, Los Charros de Luchito y Rafael, y el grupo La Rosa, además de un especial reconocimiento a diversas empresas del sector por su contribución al bienestar y desarrollo de sus colaboradores, reafirmando el compromiso de la actividad con un crecimiento sostenible y con profundo sentido territorial.

Con el objetivo de poner en valor medio siglo de historia, innovación y compromiso territorial, representantes del sector público y privado, trabajadores, académicos y pioneros de la industria se dieron cita en Puerto Montt para conmemorar los 50 años de la salmonicultura en Chile. La instancia, organizada por Mundo Acuícola, permitió reflexionar sobre el impacto socioeconómico que ha tenido la actividad en las regiones del sur y trazar una hoja de ruta hacia la sostenibilidad y el crecimiento futuro.

La jornada contó con la participación del subsecretario de Pesca y Acuicultura, Osvaldo Urrutia; el gobernador regional de Los Lagos, Alejandro Santana; el alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt, y los principales líderes gremiales del sector productivo. Durante el encuentro, se revisaron hitos históricos a través de piezas audiovisuales que rescataron el testimonio de los precursores que iniciaron este camino experimental hasta convertirlo en un pilar exportador.

En este contexto, se destacó de manera especial la trayectoria de SalmonChile, gremio que cumple 40 años de existencia y ha sido fundamental para consolidar el modelo productivo y social de esta actividad, promoviendo altos estándares y una integración profunda con las comunidades locales.

Un llamado a la colaboración estratégica

Uno de los momentos centrales del encuentro fue el panel “Pasado, presente y futuro de la salmonicultura”, donde se analizó la resiliencia del sector frente a crisis sanitarias y la importancia de la innovación tecnológica. En esta instancia, el presidente de SalmonChile, Patricio Melero, hizo un llamado enfático a la unidad nacional para proyectar la industria hacia las próximas décadas.

«Es el momento de alcanzar un gran pacto entre el Estado, la industria y el mundo político para impulsar, de manera conjunta y decidida, el desarrollo de esta actividad. Producimos una proteína que el mundo necesita con urgencia y que seguirá demandando en el futuro, y tenemos la oportunidad histórica de solucionar, desde el sur de Chile, un desafío alimentario global mediante una producción sustentable y de alto valor energético”, afirmó Melero.

El líder gremial añadió que “necesitamos acuerdos de largo plazo entre el sector público y el privado, inspirados en aquellos consensos que en los años 90 pusieron a Chile en el mapa mundial. Solo a través de una visión compartida y una colaboración estrecha podremos garantizar que esta industria siga siendo un motor de progreso y estabilidad para nuestro país”.

Sostenibilidad y visión de futuro

Por su parte, el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Osvaldo Urrutia, subrayó la evolución del rol del Estado en materia regulatoria, manifestando la disposición del Gobierno para fortalecer los lazos de confianza que permitan a la salmonicultura proyectarse con estabilidad.

La jornada también incluyó la charla magistral del economista Carlos Wurmann, quien analizó cómo la combinación de condiciones naturales, formación de capital humano y transferencia tecnológica fue la clave del éxito del modelo chileno. Wurmann recordó que la industria no es solo fruto del azar geográfico, sino de una construcción científica y política que hoy debe evolucionar hacia una mayor competitividad y responsabilidad ambiental.

El evento concluyó con un reconocimiento a los trabajadores y proveedores del sector productivo, quienes fueron destacados como el corazón operativo que ha permitido a Chile situarse como el segundo mayor productor de salmón a nivel global, dinamizando economías locales y generando miles de empleos de calidad en el sur austral.

La Asociación de la Industria del Salmón de Chile, SalmonChile, anunció oficialmente la incorporación de Invermar a sus filas, reafirmando el liderazgo de la entidad gremial que hoy agrupa a más de 50 empresas entre productores y proveedores de la cadena de valor de la salmonicultura.

Al darle la bienvenida, SalmonChile destacó la importancia de acoger a una compañía dedicada a la producción y exportación de especies de salmón de alta calidad y valor agregado, orientadas a satisfacer las demandas de los mercados más exigentes y sofisticados del mundo.

En este contexto, el presidente de SalmonChile, Patricio Melero, manifestó su satisfacción por esta nueva incorporación. “Estamos sumamente contentos y orgullosos de que una empresa con la trayectoria e historia de Invermar haya decidido sumarse a SalmonChile. Que compartamos valores fundamentales respecto al quehacer diario y que busquemos aunar fuerzas nos impulsa a seguir trabajando por una salmonicultura cada vez más responsable, sostenible y con visión de futuro”, señaló.

Desde Invermar valoraron este paso como una oportunidad estratégica para seguir cumpliendo su propósito corporativo de la mano del gremio. “Ser parte de SalmonChile es un hito que acelera de forma decidida el camino hacia la acuicultura de precisión que estamos desarrollando. En este viaje, tenemos la convicción de que la innovación sólo es valiosa si va de la mano con el respeto a las personas y el entorno. Esta alianza gremial nos permitirá potenciar nuestras capacidades colaborativas y conocimiento para seguir entregando alimentos de calidad de manera consciente y responsable al mundo”, señaló Cristian Fernández, Gerente General de Invermar.

Acerca de Invermar

Invermar es una compañía productora y exportadora de salmón atlántico y pacífico, 100% chilena,  con 36 años de trayectoria posicionando su producción en los mercados internacionales. Guiada por el propósito de aportar alimentos de calidad superior respetando a las personas y el entorno, es una organización profundamente centrada en las personas, cuya cultura y desarrollo de liderazgo se sustenta sólidamente en sus valores corporativos, que velan por el bienestar integral de sus trabajadores, proveedores, comunidades y clientes.

Como pilar de su estrategia, la empresa ha definido un camino hacia la transformación digital y vanguardia para asegurar una mejora continua y excelencia operacional. Para viabilizar esta ruta tecnológica, su infraestructura integra sistemas de recirculación de agua (RAS) en sus 2 eco-pisciculturas —logrando reutilizar el 98,5% del agua dulce—, una sala de alimentación remota automatizada e inteligencia artificial orientada tanto; en la fase de agua dulce como en la engorda en el mar al monitoreo constante del bienestar animal. Con una red conformada por 38 centros de cultivo y 2 plantas de proceso estratégicamente ubicadas en la Isla de Chiloé, la compañía registra a la fecha ventas en 29 países en 4 continentes.

Bajo un modelo de economía circular, la firma ejecuta un programa mediante el cual recicla el 94% de los residuos industriales generados por la empresa y transforma el 100% de los lodos de sus pisciculturas en compost orgánico. Toda su operación está avalada por 8 prestigiosas certificaciones internacionales.

En una jornada marcada por la inspiración y el encuentro, más de mil mujeres se dieron cita en los salones del Hotel Sonesta de Osorno para participar en la decimotercera edición del Seminario de Mujeres Líderes del Sur. Bajo el lema “Mujeres que avanzan”, el evento organizado por Aproleche Osorno y la Multigremial Nacional se consolidó como un espacio clave para el fortalecimiento y reconocimiento del rol de la mujer en el desarrollo del sur del país.

En esta versión, el sector productivo del salmón participó representado por integrantes de la Mesa de Equidad de Género de la salmonicultura, quienes compartieron con productoras y líderes de diversos sectores productivos de las regiones de Los Lagos, Los Ríos y La Araucanía. El encuentro contó además con la conducción de Katherine Salosny y las ponencias de la psicóloga Caro Molina y la actriz Mariana Derderián, quienes abordaron temáticas de desarrollo personal y finanzas.

El encuentro contó con un fuerte respaldo local y gremial. El evento fue posible gracias al esfuerzo conjunto de un diverso grupo de auspiciadores de la zona, como la Ilustre Municipalidad de Osorno, SalmonChile, Clínica Alemana, Soprole, Colun, Saesa e Inacap, entre otros. En este marco de colaboración, uno de los momentos más destacados de la jornada fue la degustación de salmón de Marine Farm, una instancia que deleitó a las asistentes y puso en valor la calidad de la producción.

Enfoque en la colaboración y visión de futuro 

Cintia Munzenmayer, gerente de Personas de Marine Farm, aseguró que “fue una experiencia muy enriquecedora y una oportunidad valiosa para conectar con mujeres de distintos rubros y realidades”, y agregó que “el hecho de reunir al sector salmonero y agrícola permitió generar conversaciones con una mirada diversa, potenciando el aprendizaje mutuo”. 

“Me llevo grandes reflexiones sobre resiliencia, liderazgo y la importancia de seguir construyendo estos espacios de colaboración. Agradezco la invitación de SalmonChile por hacerme parte de esta inspiradora jornada”, puntualizó.

Felipe Díaz, director de Comunidades de SalmonChile, valoró la instancia. “Queremos felicitar a Aproleche por el éxito de este encuentro, que en su decimotercera edición contó con la participación de mujeres líderes de la salmonicultura, en particular a las integrantes de nuestra Mesa de Equidad de Género. Para SalmonChile, participar en estas instancias gremiales es fundamental para poner en relieve el rol de las actividades productivas en el desarrollo del sur de Chile y, sobre todo, visibilizar la contribución estratégica y el liderazgo de las mujeres en esta materia”, aseguró.

Por su parte, Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno se comprometió con la continuidad de la instancia. “Como Asociación de Productores de Leche de Osorno estamos muy felices, ver este salón lleno de energía y bajo el lema «Mujeres que avanzan» es algo tremendamente importante, creemos que la mujer es un eslabón muy valioso en el desarrollo de la economía de la región y del país, por lo tanto estamos muy contentos de desarrollar esta actividad, la cual haremos con más fuerza en los años venideros, y buscaremos temas y speakers interesantes para seguir motivando a todas estas mujeres”, señaló.

El evento concluyó con un balance positivo por parte de la organización, reafirmando la importancia de la colaboración público-privada —que este año incluyó el apoyo del Gobierno Regional de Los Lagos— para potenciar el empoderamiento de las mujeres que mueven la economía del sur.

Como un gran avance para el sector calificó SalmonChile el anuncio de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) respecto a la flexibilización de la normativa para cultivos complementarios. Esta medida específica permitirá a los titulares de concesiones de salmónidos incorporar cultivos de macroalgas en sus centros de operación mediante un proceso simplificado, el cual ya no requerirá la modificación de un proyecto técnico.

Desde el gremio destacaron que la iniciativa constituye un paso significativo para la implementación real de la acuicultura multitrófica integrada (IMTA) en Chile. Hasta la fecha, los productores enfrentaban un complejo trámite administrativo debido a la discusión de si la inclusión de algas constituía una modificación sustancial del sistema autorizado, una traba regulatoria que limitaba la diversificación sustentable de los centros de cultivo.

“La acuicultura multitrófica integrada abre espacios para fortalecer sinergias ambientales en los entornos donde operamos. Facilitar la incorporación de macroalgas mediante procesos ágiles optimiza la gestión y potencia beneficios de valor ecológico como la captura de carbono y el cuidado del fondo marino.”, aseguró el coordinador de Salud e Inocuidad de Intesal, Alexander Jaramillo.

Evidencia científica respalda el cultivo complementario 

Según informó la Subsecretaría de Pesca a través de su Informe Técnico (D.AC.) N° 219 de 2026, la nueva disposición se fundamenta en que los cultivos de macroalgas son sistemas extensivos de baja intensidad productiva. Al no requerir alimento externo y aprovechar los nutrientes disueltos en el agua, presentan una baja generación de residuos, alineándose con los criterios de simplificación y eficiencia que promueve la Ley N° 21.770 para eliminar cargas regulatorias innecesarias. 

Asimismo, la autoridad pesquera argumentó en sus informes que la evidencia científica respalda los amplios beneficios ambientales de estas especies, tales como la absorción de nitrógeno y fósforo, la captura de dióxido de carbono y la liberación de oxígeno. Además, señalaron en sus antecedentes técnicos que estas macroalgas generan estructuras que actúan como hábitat, refugio y zonas de crianza, favoreciendo directamente la biodiversidad asociada, especialmente en el fondo marino.

Con este nuevo marco, Subpesca modificará la Resolución N° 1089 de 2021 bajo un enfoque precautorio, permitiendo de forma definitiva el cultivo alternado o conjunto de macroalgas como una actividad complementaria que mitiga los efectos del cambio climático y fortalece la sustentabilidad ambiental de la acuicultura nacional.

SalmonChile participó activamente en la Blue Week 2026, el encuentro internacional de innovación oceánica que reunió en Puerto Montt y Santiago —entre el 11 y 14 de mayo— a autoridades, científicos, inversionistas, emprendedores y representantes de la industria. La instancia, organizada por el Clúster Climático para la Innovación Oceánica (CINCO), del cual SalmonChile es parte, busca articular una red de colaboración para transformar el potencial del océano en soluciones concretas frente a la crisis climática.

“La Blue Week 2026 se realiza en un contexto donde la economía azul está ganando cada vez más protagonismo a nivel mundial y Chile no es una excepción. La Blue Week posiciona a Chile como una plataforma estratégica para impulsar una agenda que entiende ambos desafíos como parte de una solución: sustentabilidad por un lado y crecimiento y desarrollo por otro”, señaló el presidente de SalmonChile, Patricio Melero.

La participación de la asociación gremial se concretó en diversas instancias del evento. Este jueves, en el Ex Congreso Nacional de Santiago, el presidente de SalmonChile intervino en un panel gremial junto a Rodrigo Carrasco, representante de la Asociación de Mitilicultores de Chile (AMICHILE); Camila Astorga, representante de la Asociación Chilena de Desalación y Reuso (ACADES); y Francisca Cortés Solari, en representación de Filantropía Cortés Solari. Este panel reflejó el espíritu de un evento profundamente transversal, que convocó a tomadores de decisión, expertos del mundo científico, la sociedad civil y líderes tanto del ámbito público como privado.

Alianza gremial y visión de futuro 

El líder gremial apuntó a que es momento de que los gremios superen sus divisiones y adopten una visión estratégica compartida.  “Consideramos que están dadas todas las condiciones para que en esta oportunidad los gremios dejemos atrás la competencia por agendas fragmentadas y abracemos una visión común. La salmonicultura no puede actuar por sí sola, su futuro está entrelazado con el de la pesca artesanal, el turismo costero, las energías renovables, y las comunidades que habitan en el litoral”, enfatizó Melero.

Desde la asociación gremial, se ve esta oportunidad como un camino para garantizar la sostenibilidad, la competitividad y el desarrollo del sector, en un entorno donde los desafíos ambientales, sociales, regulatorios y económicos son demasiado grandes para ser abordados en forma aislada. “Llamamos a ponernos de acuerdo en una articulación con los demás actores del océano, en un diálogo sincero basado en reglas claras, transparencia, y un marco de gobernanza que permita la coexistencia y el desarrollo conjunto”, agregó el presidente de SalmonChile.

Ciencia y evidencia aplicada al sector 

La instancia llevada a cabo en Santiago fue también escenario para que Alexander Jaramillo, representante del Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal), expusiera sobre el Plan de Ciencia que desarrolla el brazo científico de SalmonChile, destacando los avances en investigación aplicada, innovación tecnológica y gestión basada en evidencia científica que contribuyen al desarrollo sostenible del sector productivo.

Más temprano esta semana, el gerente general de SalmonChile también participó de la Blue Week 2026, y lo hizo  a bordo del Buque Armada de la Quinta Zona Naval en Puerto Montt, en el panel de inversión e industria. La instancia contó con la participación de destacados referentes nacionales e internacionales como Maxime Freyss, inversionista de Südlich Capital; y el Dr. Emanuele Di Lorenzo, presidente de Ocean Visions y referente global en oceanografía y remoción de carbono marino (mCDR). 

Blue Week 2026 se realiza en un contexto donde la economía azul gana protagonismo a nivel mundial, con empresas e inversionistas integrando el océano en sus estrategias de sostenibilidad. El evento contó con la exposición de la ministra de Ciencia y Tecnología, Ximena Lincolao y la participación del diputado Diego Schalper, además de expositores como Rodrigo Wainraihgt, alcalde de Puerto Montt; el exministro de Ciencia y Tecnología, Andrés Couve; Ricardo Arriagada, de ProChile Los Lagos; Caitlin Wale, de Sailor Africa; Julio Cordano, de DIMA Cancillería de Chile; Guy Shafran, de Gigablue; Valentina Lagos, de Eiva Blue Port; Sebastián Febres, de Suralis; Óscar Guevara, de CAF; Florencia Mesa, de Climatech Chile; Ambrosio Yobanolo, de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático; el economista Klaus Schmidt Hebbel; Opeyemi Adelesi, de Kuehne Climate Center; Camila Astorga, de Acades; el académico Dr. Alfonso Fernández y el Phd. Fabrice Lambert, académico C4.

El evento contempló hitos como el primer piloto de remoción de carbono marino en Chile, el Blue Demoday con startups oceánicas ante inversionistas internacionales, la Alianza Sur Global Chile-Sudáfrica y la conformación de la Bancada de Soluciones Oceánica, espacio donde legisladores, gremios y científicos —incluidos expertos vinculados al IPCC— debatieron cómo traducir la evidencia científica en políticas públicas.

La salmonicultura chilena ha logrado un importante avance en materia de certificación internacional con un estudio científico desarrollado en conjunto por 16 empresas del sector, con la gestión técnica del Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal) y ejecutado por el Departamento de Salud Hidrobiológica (DSH) del Instituto de Fomento Pesquero (IFOP). Este estudio fue desarrollado en el marco del requisito 3.2.2 del estándar ASC, el cual responde a la necesidad de contar con evidencia científica que permita evaluar el riesgo ambiental asociado al eventual establecimiento de salmones de cultivo en ecosistemas naturales.

ASC es una organización independiente sin ánimo de lucro que establece el estándar mundial para los productos provenientes de la acuicultura. Para obtener y mantener la certificación ASC, los sitios certificados deben cumplir con rigurosos estándares de protección de la biodiversidad, uso del agua y la energía, bienestar de los peces y condiciones para los trabajadores y las comunidades.

Uno de estos requisitos (identificado como 3.2.2) se relaciona con los posibles impactos que podrían causar los salmones que eventualmente escapan de los centros de cultivo y su capacidad para sobrevivir y reproducirse en el medio natural hasta formar poblaciones permanentes, fenómeno conocido como asilvestramiento.

Hasta ahora, Chile operaba bajo un mecanismo conocido como “Variance Request” (VR 271), que es básicamente una excepción temporal otorgada por ASC mientras se genera evidencia científica suficiente sobre este tema específico. El reciente estudio entregó antecedentes concretos que respaldan la baja prevalencia de salmón Coho y la ausencia de salmón del Atlántico en las zonas evaluadas. Además, se realizaron análisis genéticos para determinar si los ejemplares encontrados provenían de escapes recientes o de introducciones realizadas décadas atrás.

Un trabajo colaborativo sin precedentes

Este logro es el resultado de un esfuerzo colaborativo único en el sector. Luego de investigaciones preliminares entre 2017 y 2022, en 2023 se inició un estudio más completo para el período comprendido hasta 2025. Esta investigación se enfocó específicamente en el Salmón del Atlántico y Coho en el sur de Chile.

El estudio también identificó, mediante una metodología científica robusta basada en publicaciones previas, zonas críticas donde podrían establecerse ejemplares escapados tanto de salmón Coho como de salmón Atlántico. Sin embargo, durante el desarrollo del estudio solo se capturaron individuos de salmón Coho en el medio natural, mientras que no se registraron hallazgos de salmón Atlántico.

Asimismo, se evaluó la capacidad reproductiva de estas poblaciones de vida libre, evidenciando que una parte importante de los ejemplares de Coho presentaba alteraciones reproductivas. Esto sugiere que el riesgo de asilvestramiento no depende únicamente de la presencia de peces escapados, sino también de que existan las condiciones ambientales necesarias para una reproducción exitosa. Además, los análisis genéticos indican que la mayoría de los ejemplares de salmón Coho capturados no corresponderían a escapes recientes desde centros de cultivo, sino a poblaciones presentes en el medio natural desde hace varias generaciones.

“La aprobación del VR 271 demuestra que, cuando la industria trabaja de forma colaborativa y con evidencia basada en ciencia, los desafíos técnicos más complejos se pueden abordar de mejor manera. Este trabajo colectivo entre 16 empresas, Intesal e IFOP no solo permite cerrar técnicamente un requerimiento de certificación, sino que establece un nuevo estándar de colaboración que es fundamental para desafíos posteriores”, señaló Alexander Jaramillo, Coordinador de Salud e Inocuidad de Intesal.

“Sin duda, esta colaboración no solo contribuye a mantener esta importante certificación internacional para la salmonicultura nacional, sino que también permitió dar una respuesta basada en evidencia científica respecto al potencial riesgo de asilvestramiento de estas especies en las áreas donde son cultivadas. Lo anterior se sustenta principalmente en la ausencia de capturas de salmón del Atlántico en las regiones estudiadas y al número reducido de ejemplares de salmón Coho capturados, los que presentaron una baja actividad reproductiva. Mantener este tipo de trabajo colaborativo, de alto nivel técnico y científico, permitirá seguir reduciendo las brechas de conocimiento existentes en materia de escapes de salmónidos cultivados en el sur de Chile”, señaló Juan Carlos Quintanilla, investigador del DSH del IFOP.

“Desde ASC valoramos este estudio como un aporte relevante al cumplimiento del requisito 3.2.2 del estándar, ya que entrega evidencia científica robusta para evaluar el riesgo de establecimiento de salmones de cultivo en ecosistemas naturales. Este tipo de investigaciones, desarrolladas con rigor técnico y de manera colaborativa entre la industria y entidades científicas independientes, son fundamentales para asegurar que las decisiones de certificación se basen en datos verificables y actualizados. Al mismo tiempo, ASC continuará promoviendo la mejora continua, el monitoreo permanente y un enfoque proactivo basado en la ciencia como pilares clave para la acuicultura, con productos del mar cultivados certificados según el estándar ambiental y social de ASC”, señaló Javier Unibazo, Líder del Equipo de Estándares de ASC.

Con más de mil asistentes y bajo la misión de debatir sobre las certezas necesarias para el desarrollo sostenible de la salmonicultura, culminó con éxito la tercera edición del SalmonChile Summit 2026. El foro, que se consolida como el evento de referencia del sector en Chile, reunió a representantes de la industria salmonera, autoridades de Gobierno, referentes del mundo empresarial y académico, con el objeto de abordar los desafíos y oportunidades que enfrenta la actividad acuícola nacional.

El encuentro destacó por el discurso de cierre del Presidente de la República, José Antonio Kast, quien reafirmó su compromiso con el desarrollo sostenible de la salmonicultura chilena y reconoció su rol fundamental en el crecimiento económico del país. En su intervención, el Mandatario anunció que su Gobierno impulsará la oficialización del 26 de mayo como el Día del Trabajador del Salmón, en reconocimiento a la histórica movilización de 2023 en defensa de sus fuentes laborales, en el marco del trámite de la ley que creó el Servicio de Biodiversidad y Áreas Protegidas (SBAP).

Durante su discurso, el Jefe de Estado señaló que su gobierno priorizará la tramitación de la Ley de Reconstrucción y Desarrollo Económico y Social, que contempla medidas orientadas a fortalecer a más de 235.000 pymes del país. En el ámbito específico de la salmonicultura, comprometió avanzar en un ordenamiento territorial eficiente, señalando que el actual marco normativo «se prestó para abusos inimaginables» que han trabado la inversión.

“Nuestros compromisos son regulaciones eficientes, claras, equilibradas, que sean exigentes, pero que no ahoguen a la industria. El Estado tiene que ser parte de la solución, no del problema”, enfatizó el Presidente Kast.

Crecimiento sostenible con certezas regulatorias

Durante la jornada, el presidente de SalmonChile, Patricio Melero, abordó los principales desafíos regulatorios que enfrenta el sector, en línea con el eje temático del evento: certezas para un crecimiento sostenible.

“Requerimos y necesitamos de regulaciones eficientes, equilibradas e inteligentes, las que, siendo exigentes y acorde con el contexto actual, estén puestas al servicio de promover los estándares de esta actividad, pero no de ahogarla u obstaculizar su desarrollo”, señaló el líder gremial.

El Presidente de SalmonChile destacó la relevancia del sector para el desarrollo del sur austral del país, resaltando su extraordinario impacto territorial. «Pocas industrias tienen el potencial de poder generar impacto en ingresos, oportunidades laborales y valor durante todo el año, en tan solo 4 mil hectáreas, equivalente a 0,004% del extenso territorio marítimo nacional (…) Y pese a lo reducido de la operación territorial, también son pocas las que impactan a tantas localidades, llegando a miles de comunidades y personas, generando esta enorme cadena de valor, un vínculo, una identidad y el profundo orgullo que, desde el sur de Chile, se ha podido proyectar al resto del país y al mundo entero», aseguró Melero.

Alta convocatoria e intercambio público-privado

La instancia contó también con la participación de la ministra de Medio Ambiente, Francisca Toledo, y del Biministro de Economía, Fomento y Turismo, y de Minería, Daniel Mas, quienes analizaron conjuntamente los desafíos regulatorios y los caminos para recuperar las certezas necesarias para un crecimiento sostenible de la actividad acuícola nacional.

La autoridad ambiental enfatizó que la sostenibilidad “no solo se declara, también se practica”, destacando la instrucción presidencial de cumplir los plazos establecidos. Toledo anunció reducciones significativas en los tiempos de evaluación: el Comité de Ministros, entidad que resuelve las reclamaciones de los estudios de impacto ambiental, sesionará mensualmente y las resoluciones se publicarán en máximo 15 días hábiles, lo que representa un ahorro de aproximadamente seis meses respecto al promedio histórico. Asimismo, presentó el proceso voluntario especial del proyecto de Ley de Reconstrucción Nacional, que permitirá a los titulares optar a menor número de iteraciones en la evaluación ambiental, siempre que presenten proyectos con antecedentes más desarrollados.

Por su parte, el Biministro Mas expuso la idea de una “sostenibilidad centrada en la persona humana”, descartando la dicotomía entre desarrollo económico y cuidado del medio ambiente. El titular de Economía calificó a la salmonicultura como “fuente de buenas noticias” en un contexto de crecimiento moderado, recordando que el sector superó los US$6.000 millones en exportaciones y genera más de 85.000 empleos directos e indirectos, principalmente en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes.

Símbolo nacional e innovación tecnológica

La jornada comenzó con un panel de alto nivel integrado por Roberta Valenca, ex gerente General de The Coca-Cola Company para Chile, Bolivia y Paraguay; Antonio Büchi, CEO de Entel; Arturo Natho, CEO de Copec; Alan Meyer, vicepresidente de Mercado Libre en países andinos; y Teresita Morán, directora Regional de BUK para Latam. Los panelistas abordaron preguntas fundamentales sobre la narrativa cultural, la visión estratégica nacional y el rol del Estado como facilitador del desarrollo económico, utilizando la industria salmonera como caso de estudio central para discutir su potencial de transformación en un símbolo nacional de éxito, innovación y prosperidad compartida.

La segunda exposición estuvo a cargo de la reconocida economista María de los Ángeles «Cuky» Pérez, quien presentó la ponencia «Chile en los próximos 40 años: ¿Dónde queremos estar?». La experta, con destacada trayectoria en referentes globales como Airbnb y Shopify en Silicon Valley, abordó cómo la inteligencia artificial y la ciencia de datos pueden transformar la salmonicultura chilena, permitiendo que el conocimiento del dominio local se convierta en una ventaja competitiva global.

Durante su exposición ante los líderes del sector acuícola y autoridades nacionales, Pérez planteó que Chile enfrenta la oportunidad histórica de dejar de ser solo un productor para convertirse en un hub de conocimiento, donde la creación de un ecosistema de datos compartidos y el entrenamiento de modelos de IA locales permitan superar barreras sanitarias y alcanzar mayores estándares de eficiencia.

Con gran interés se desarrolló el segundo panel del SalmonChile Summit 2026 en Frutillar, donde expusieron la ministra de Medio Ambiente, Francisca Toledo Echegaray, y el biministro de Economía, Fomento y Turismo, y de Minería, Daniel Mas Valdés.

En la instancia, los ministros de Estado analizaron los desafíos regulatorios y los caminos para recuperar las certezas necesarias para un crecimiento sostenible de la actividad acuícola nacional, aportando directamente al desarrollo de la zona sur de Chile en armonía con el medio ambiente.

La autoridad ambiental enfatizó que la sostenibilidad «no solo se declara, también se practica», destacando la instrucción presidencial de «cumplir los plazos». Toledo anunció reducciones significativas en los tiempos de evaluación: el Comité de Ministros (entidad que resuelve las reclamaciones de los estudios de impacto ambiental), sesionará mensualmente y las resoluciones se publicarán en máximo 15 días hábiles, un ahorro de aproximadamente seis meses respecto al promedio histórico. Asimismo, presentó el proceso voluntario especial del proyecto de Ley de Reconstrucción Nacional, que permitirá a los titulares optar a menor número de iteraciones en la evaluación ambiental, siempre que presenten proyectos con antecedentes más desarrollados.

Por su parte, el Biministro Mas expuso la idea de una «sostenibilidad centrada en la persona humana», descartando la dicotomía entre desarrollo económico y cuidado al medio ambiente. El titular de Economía calificó a la salmonicultura como «fuente de buenas noticias» en un contexto de crecimiento mediocre, recordando que el sector superó los US$6.000 millones en exportaciones y genera más de 85.000 empleos directos e indirectos, principalmente en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes. 

El Biministro precisó que el proyecto de Ley de Reconstrucción Nacional incorpora medidas clave para la industria: certeza jurídica y permisología, invariabilidad tributaria con prioridad, y crédito fiscal al empleo. «Sin inversión no es posible aumentar la productividad e innovar», señaló, convocando a los empresarios a ser «pioneros de esta epopeya nacional» y asegurando que «nos encargaremos de que tengan un camino despejado» para producir, generar empleo e impactar positivamente sus comunidades.