Mes: mayo 2026

En el marco de la tercera edición del SalmonChile Summit 2026, la reconocida economista María de los Ángeles “Cuky” Pérez presentó una de las ponencias más esperadas del encuentro, titulada “Chile en los próximos 40 años: ¿Dónde queremos estar?”. La experta, cuya trayectoria destaca por su paso sénior en referentes globales como Airbnb y Shopify en Silicon Valley, abordó cómo la inteligencia artificial y la ciencia de datos pueden transformar la salmonicultura chilena, permitiendo que el conocimiento del dominio local se convierta en una ventaja competitiva global.

Durante su intervención ante los líderes del sector acuícola y autoridades nacionales, Pérez planteó un análisis profundo sobre el futuro, enfocándose en la toma de decisiones basada en evidencia como una ventaja competitiva insustituible. En su exposición, la economista sostuvo que Chile enfrenta la oportunidad histórica de dejar de ser solo un productor para convertirse en un hub de conocimiento, donde la creación de un ecosistema de datos compartidos y el entrenamiento de modelos de IA locales permitan superar barreras sanitarias y alcanzar mayores estándares de eficiencia.

Respecto a la visión estratégica global del sector, Pérez abordó el inminente aumento de la población mundial al 2050. “Si queremos alimentar a 2.000 millones de personas más, ya sabemos que intensificar lo que ya hacemos en la tierra no alcanza. Hay una oportunidad tremenda; tenemos el mar y tenemos la capacidad de producirla ahí”, señaló.

Además, la economista relevó la necesidad de generar más conocimiento técnico local. “¿Por qué los modelos de Machine Learning y de IA, donde es capaz de reconocer un salmón —y no solamente la especie, sino que a un salmón en específico— se están entrenando la mayoría en Noruega y no en Chile? La pregunta es ¿por qué? Si nosotros somos los que tenemos el conocimiento del dominio”, puntualizó.

Hacia el final de su ponencia, María de los Ángeles Pérez hizo un llamado a liderar la formación de nuevas capacidades productivas y técnicas, asegurando que es necesario establecer metas futuras ambiciosas. “Noruega puso la estrella en el 2050 a 5 millones de toneladas al mundo. Ninguna simulación que yo hice con todos los datos de la FAO pone a Noruega en ese lugar… ¿Pero qué significa poner la estrella allá? Es una visión de largo plazo”.

De esta manera, la tercera edición del SalmonChile Summit se consolida no solo como un espacio de discusión sectorial, sino como una plataforma de pensamiento estratégico donde figuras como Pérez delinean el futuro productivo y tecnológico de Chile y el mundo de cara al año 2066.

Con un potente discurso de Patricio Melero, presidente de la asociación gremial, culminaron los paneles del SalmonChile Summit 2026, evento que reunió en Frutillar a los principales actores del sector salmonicultor, ministros, autoridades, líderes empresariales y al Presidente de la República. En su intervención, Melero destacó los principales desafíos y oportunidades que enfrenta la industria, en línea con el lema del evento: certezas para un crecimiento sostenible.

En su discurso, el líder gremial abordó los principales desafíos regulatorios que enfrenta el sector. “Requerimos y necesitamos de regulaciones eficientes, equilibradas e inteligentes, las que, siendo exigentes y acorde con el contexto actual, estén puestas al servicio de promover los estándares de esta actividad, pero no de ahogarla u obstaculizar su desarrollo”, señaló Melero.

En este sentido, el presidente de SalmonChile hizo hincapié en la relevancia del sector productivo, particularmente en el desarrollo del sur austral del país, incluso cuando la actividad ocupa poca superficie.

“Pocas industrias tienen el potencial de poder generar impacto en ingresos, oportunidades laborales y valor durante todo el año, en tan solo 4 mil hectáreas, equivalente a 0,004% del extenso territorio marítimo nacional (…). Y pese a lo reducido de la operación territorial, también son pocas las industrias que impactan a tantas localidades, llegando a miles de comunidades y personas, generando esta enorme cadena de valor, un vínculo, una identidad y el profundo orgullo que, desde el sur de Chile, se ha podido proyectar al resto del país y al mundo entero”, aseguró el líder gremial.

Además, el presidente de SalmonChile destacó el significativo aporte que realiza la industria al desarrollo de los territorios donde opera, incluyendo la generación de más de 86.000 empleos directos e indirectos. “Nos sentimos con la capacidad y la obligación de ser un actor y socio estratégico del Estado en la búsqueda del reencuentro con el crecimiento y el desarrollo, poniendo a disposición nuestras capacidades y evidentes ventajas comparativas para cumplir con este objetivo. (…) Debemos seguir contribuyendo a cerrar las brechas de desigualdades territoriales y sociales en aquellos lugares donde tenemos un especial compromiso y responsabilidad con nuestra gente, quienes son y serán el principal capital y soporte de esta industria”, puntualizó.

El presidente del gremio también fue enfático en el compromiso de la actividad productiva. “No queremos ni pedimos privilegios o ventajas. Estamos conscientes de nuestras capacidades y de lo que podemos lograr como industria, así como del aporte que puede significar para el país y su gente, especialmente para la de nuestro querido sur de Chile”, señaló, e hizo hincapié en los tres pilares fundamentales: “unidad entre todos los actores, colaboración efectiva y el profundo convencimiento de que nuestro crecimiento debe ser sostenible siempre, resguardando aspectos ambientales, sanitarios, económicos y sociales”, afirmó.

El SalmonChile Summit 2026 se acerca así al término de su tercera versión, consolidándose como el espacio de diálogo más importante para la proyección de la industria salmonicultora nacional, que actualmente se posiciona como el segundo sector exportador del país después de la minería.

Con gran interés se desarrolló el primer panel del SalmonChile Summit 2026, donde destacados expertos analizaron qué es lo que hace que una actividad se vuelva orgullo país. El panel abordó preguntas fundamentales sobre la narrativa cultural, la visión estratégica nacional y el rol del Estado como facilitador del desarrollo económico, utilizando la industria salmonera como caso de estudio central para discutir su potencial de transformación en un símbolo nacional de éxito, innovación y prosperidad compartida.

Los expertos coincidieron en que la salmonicultura chilena, a pesar de su indiscutible liderazgo mundial y su impacto económico (86.000 empleos, 2 % del PIB), debe perseverar en su esfuerzo para consolidarse como una actividad que genere un verdadero «orgullo país» en la conciencia colectiva de los chilenos. En este sentido, Roberta Valenca, exgerente general de The Coca-Cola Company para Chile, Bolivia y Paraguay, indicó que «un salmón chileno es un salmón de excelencia y de calidad, y cuando uno entra en Chile, creo que no es tan… la narrativa local, el chileno promedio no tiene tan clara cómo contar la historia del salmón (…) Yo creo que cuando hablamos de orgullo, ¿no? El orgullo no se pide. Quiero que tengan orgullo de mí, el orgullo se conquista, el orgullo se gana».

Por su parte, Antonio Büchi, CEO de Entel, puntualizó en lo que el sector privado requiere desde el Estado para empujar industrias clave para las economías nacionales. «Se requiere un Estado activo, pero un Estado facilitador. Un Estado que te saque de encima la maraña de aprobaciones, de reglamento y, por supuesto, respetando cosas, respetando el derecho de propiedad, y nos libere, libere las energías que están detrás. Entonces, este no es un juego de suma cero, este es un juego de ganar-ganar, y el Estado tiene que planteárselo así, no desde cómo extraigo más de las empresas, sino al revés, ¿cómo hago que esas empresas les facilito la vida para que puedan desarrollar, crecer, emprender, innovar? Yo creo que para tener orgullo país, para tener industrias que son un orgullo país, requerimos un Estado así, no solo que dé certeza, sino que sea un facilitador para este juego de suma positiva».

Arturo Natho, CEO de Copec, planteó el desafío de que la salmonicultura aproveche su potencial. «La industria salmonera tiene un potencial enorme, como decía Roberta. Probablemente es de las industrias que tiene más potencial en este país (…) yo creo que puede ser el doble en cinco años, pero hay que creerlo, hay que convencerse de eso, hay que empezar a trabajar con esa ambición, y en esa mirada creo que es muy importante, más que una mirada defensiva, una mirada de generación de valor, en particular con cómo se comparte con el turismo también. Es parte de los desafíos nuestros, siempre la estación de servicio, cómo hacemos algo agradable, cómo hacemos el entorno. La salmonicultura tiene esa opción hoy día, cómo generar como destino turístico la salmonicultura, y convertimos a la salmonicultura en un orgullo país como es el vino».

Desde la perspectiva de la innovación y las nuevas tecnologías, la directora regional de BUK para Latam, Teresita Morán, indicó la importancia de que las empresas y sectores productivos generen confianza en sus públicos objetivos. «Lo primero es ganarse esa confianza, que confíen en ti como empresa, y para eso nos ha orientado el querer buscar la excelencia en todo lo que hacemos (…) Entonces, confianza, mirar a largo plazo, impacto y el talento, apostar por las personas. Yo creo que hoy día la gran ventaja competitiva de cualquier empresa son sus personas, y verlo en el fondo no como un costo, sino como esa ventaja competitiva, creer que el equipo es el talento que nos va a llevar más lejos, también ha sido como la gran apuesta, y partir por casa al final, porque es un poco lo mismo que nosotros vendemos hacia afuera, pero si no lo partimos predicando adentro, es difícil generar esa credibilidad».

Alan Meyer, vicepresidente de Mercado Libre en países andinos, abordó el impacto del orgullo en la percepción del consumidor, indicando que el orgullo nacional se construye en la cotidianidad. “Tanta gente prefiere, e incluso encuentra muchísimo más humano, el código, el trato, las condiciones que recibe en una plataforma como Mercado Libre, incluso cuando la compara en un lugar donde lo atienden físicamente. Y creo que eso nos conecta de distintos lugares. Algunos los pondrá contentos, orgullosos de poder hacer una transacción de compra, a otros vender, u otros saber que mi vecino se está desarrollando gracias a plataformas como Mercado Libre, y eso creo que genera orgullo país».

Con más de 1.000 asistentes se inauguró hoy el SalmonChile Summit 2026, encuentro para proyectar desde el sur austral nuevas propuestas para el desarrollo descentralizado, innovador y sostenible del país. La instancia tuvo al Teatro del Lago de Frutillar como escenario, y contó con la participación del presidente de la República, José Antonio Kast, ministros, destacadas autoridades nacionales y los principales actores del sector acuícola.

En su saludo de apertura, el presidente de SalmonChile, Patricio Melero, destacó que “cuando planificamos este SalmonChile Summit 2026, nos preguntamos que así como el año pasado la expectativa estaba puesta en los candidatos presidenciales, este año teníamos que buscar lo que escuchábamos más de todos ustedes y de la comunidad en general. ¿Cómo generamos certezas para seguir creciendo con sostenibilidad en el futuro? Y por eso es la convocatoria de este summit: certezas para crecer con sostenibilidad”.

En este contexto,  y sobre el programa de este encuentro, Melero indicó que “vamos a tener un primer panel muy interesante, invitamos a gerentes de grandes compañías chilenas, que nos van a contar desde la experiencia propia de sus empresas cómo se sale adelante, qué nos falta, por dónde tenemos que ir, cómo lo hicieron ellos, y, obviamente, tomando las proporciones de cada empresa un camino hacia seguir. Invitamos también a Cuky Pérez, una muy destacada especialista en sistemas informáticos y sistemas de futuro, para que nos cuente cómo ve a nuestro sector y cómo ve al país en los próximos 40 años. Vamos a tener, desde luego, a protagonistas muy relevantes, como son el ministro de Economía, Daniel Maas, y la ministra de Medio Ambiente, Francisca Toledo, que en un panel de conversación nos van a poder contar desde sus carteras los cambios, las regulaciones nuevas, las innovaciones que se van a hacer para que justamente podamos tener esas certezas que estamos convocando”.

Melero también destacó la presencia del Presidente de la República, José Antonio Kast, quien realizará el discurso de cierre del SalmonChile Summit 2026. “Vamos a finalizar, y doy gracias desde ya por eso, con la presencia del Presidente de la República. Antes había estado como candidato. Obviamente, nos enorgullece poder cerrar este encuentro con alguien de su investidura y su importancia que demuestra, sin duda, la importancia de nuestro sector”.

 Durante la jornada, se abordarán los principales desafíos y oportunidades del sector salmonicultor chileno, el cual genera actualmente más de 86.000 empleos directos e indirectos, principalmente en las regiones del sur de Chile, y representa el 2,1% del PIB nacional.

A solo días del evento, el gremio se encuentra afinando los últimos detalles de la tercera edición del SalmonChile Summit, que tendrá lugar en el Teatro del Lago de Frutillar. Este encuentro de alto nivel se ha consolidado como una plataforma fundamental para el diálogo entre el sector público y privado, reuniendo a algunas de las voces más influyentes del mundo político, económico y empresarial del país.

Este año, el SalmonChile Summit contará con la participación del Presidente de la República, José Antonio Kast, quien ofrecerá un discurso institucional al cierre del evento. Su presencia refuerza el reconocimiento del Estado hacia un sector clave para la economía nacional y consolida al SalmonChile Summit como espacio de conversación clave para este sector productivo.

Un programa de alto impacto 

Tras las palabras de bienvenida del Presidente de SalmonChile, Patricio Melero, la jornada comenzará con el panel “¿Qué hace que una actividad se vuelva orgullo país?”, moderado por la periodista Marily Lüders. En esta instancia participarán líderes empresariales de la talla de Roberta Valenca, ex CEO de The Coca-Cola Company para Chile, Bolivia y Paraguay; Antonio Büchi, CEO de Entel; Arturo Natho, CEO de Copec; Alan Meyer, vicepresidente de Mercado Libre para los países andinos; y Teresita Morán, directora regional de BUK para Latinoamérica y cofundadora de dicha organización.

Posteriormente, la economista Cuky Pérez, experta con trayectoria en Silicon Valley con empresas como Airbnb y Shopify, presentará la ponencia “Chile en los próximos 40 años: ¿Dónde queremos estar?”. Su intervención analizará cómo la tecnología y la analítica de datos pueden potenciar el escalamiento de empresas y la formación de talento como ventajas competitivas para el país.

Certezas para el desarrollo

El debate regulatorio también tendrá su espacio en el panel “¿Cómo recuperamos certezas para un crecimiento sostenible?”, donde la moderadora María Elena Dressel conversará con la ministra de Medioambiente, Francisca Toledo, y el biministro de Economía, Fomento y Turismo, y de Minería, Daniel Mas. El bloque se enfocará en discutir acerca de los marcos jurídicos y las certezas necesarias para garantizar el crecimiento de la actividad productiva en pro del desarrollo de las regiones del sur del país y en armonía con el cuidado del medioambiente.

El evento contará además con la exposición del presidente del gremio, Patricio Melero, sobre balances y proyecciones de SalmonChile sobre la salmonicultura. Por último —y tras haber participado en la edición anterior como candidato—, el Presidente de la República, José Antonio Kast estará a cargo de las palabras de cierre del evento.