Hace algunos días, el Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal) dio a conocer el nuevo Informe de Desempeño Ambiental y Sanitario de la industria salmonera. La idea de esta nueva herramienta es ir actualizando la información cuatrimestralmente, de manera que las personas interesadas en estas áreas puedan obtener datos lo más actuales posibles.
Dentro de la apertura y transparencia de SalmonChile, principios de los que Intesal se hace parte, surge la iniciativa de generar un reporte con información agregada en la web y de actualización periódica, que dé cuenta de algunos ámbitos de la actividad en lo productivo, sanitario, ambiental y exportaciones.
“Esta herramienta, también contribuye a la vinculación, ya que la información publicada genera preguntas hacia Intesal que abren nuevas oportunidades de trabajo colaborativo y ciencia. Este informe entrega indicadores relevantes para entender el quehacer y el desempeño de la industria, fomentando la discusión y la innovación en torno a diferentes desafíos de la salmonicultura”, comentó el gerente general del Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal), Esteban Ramírez, quién además destacó y agradeció a las distintas empresas de la industria que aportan información. Este nuevo informe está construido con información distintas empresas que aportan datos a INTESAL y viene a complementar el Reporte de Sustentabilidad anual de la industria, presentando información de manera periódica sobre diferentes puntos de interés como exportaciones, desempeño sanitario y principales enfermedades, entre otros indicadores relevantes.
“Trabajamos en forma intensiva en mecanismos que permitan socializar la información que genera la industria con la opinión pública. Tenemos la convicción de que la transparencia permite un diálogo constructivo y es un motor para generar buenas ideas, que contribuyan a proyectar la acuicultura como una actividad esencial para el futuro”, detalló el director de asuntos públicos y comunicaciones de SalmonChile, José Joaquín Valdés.
Para conocer en detalle el Informe de Desempeño Ambiental y Sanitario elaborado por Intesal puedes hacer clic aquí.
Preguntas frecuentes
¿Qué es SalmonChile?
SalmonChile es la asociación gremial que reúne a las principales empresas productoras y proveedoras de la industria del salmón en Chile, y representa al sector ante la comunidad, las autoridades y los mercados internacionales.
¿Qué es la salmonicultura y dónde se desarrolla en Chile?
La salmonicultura es el cultivo de salmón y trucha. En Chile se desarrolla principalmente en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes, lo que posiciona al país como el segundo productor mundial de salmón, detrás de Noruega.
¿Qué importancia tiene la industria del salmón para Chile?
Es uno de los principales sectores exportadores del país, el segundo después de la minería del cobre, y una fuente clave de empleo y desarrollo para las comunidades del sur de Chile.
