El seremi de Economía de la región de Biobío, Javier Sepulveda, recibió al principal gremio salmonicultor del país, SalmonChile, junto a diversas empresas para poder conocer el funcionamiento del sector productivo a lo largo de Chile y el aporte que realiza en la región a través de pisciculturas, plantas de proceso y exportaciones.
En la reunión, donde participaron colaboradores de las empresas Salmones Austral, Australis, Salmones Antártica, los representantes de la salmonicultura pudieron señalar los indicadores de la actividad, experiencias de vinculación y se invitó a las autoridades a una piscicultura para conocer directamente la actividad en terreno.
El representante de SalmonChile, Ricardo López, mencionó que “agradecemos la disposición del Seremi de conocer más de la actividad de las pisciculturas y de la industria en su contexto regional y nacional. Estas instancias son muy buenas oportunidades para poder transmitir la importancia de una actividad que genera mucho valor fundamentalmente en zonas rurales”.
Preguntas frecuentes
¿Qué es SalmonChile?
SalmonChile es la asociación gremial que reúne a las principales empresas productoras y proveedoras de la industria del salmón en Chile, y representa al sector ante la comunidad, las autoridades y los mercados internacionales.
¿Qué es la salmonicultura y dónde se desarrolla en Chile?
La salmonicultura es el cultivo de salmón y trucha. En Chile se desarrolla principalmente en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes, lo que posiciona al país como el segundo productor mundial de salmón, detrás de Noruega.
¿Qué importancia tiene la industria del salmón para Chile?
Es uno de los principales sectores exportadores del país, el segundo después de la minería del cobre, y una fuente clave de empleo y desarrollo para las comunidades del sur de Chile.
