Entre el 24 de enero y el 2 de febrero, la Región de Los Lagos vibró con dos eventos deportivos de alta categoría, ambos con el apoyo de SalmonChile para su realización.
El primero, la novena edición de la Copa Polo Sur, se llevó a cabo en el Club de Polo Sur de Puerto Varas, la cancha de polo más austral de Chile, reuniendo a ocho equipos de distintas regiones del país.
El evento no solo reunió a ocho equipos de distintas regiones del país, sino que también contó con la presencia de tres jugadores que han disputado el Abierto de Chile, el torneo más importante de esta disciplina a nivel nacional. Los equipos que compitieron en el campeonato fueron: Polo Sur, La Invernada, Andes Logistics, Ranchillo, La Mañana, La Silvestre, CP Osorno y SmartyCar.
Días después, el 31 de enero, se celebró una nueva versión del Abierto de Golf en Patagonia Virgin en Frutillar, considerado por muchos como el mejor campo de golf del país. Durante tres jornadas, el torneo combinó un nivel competitivo de excelencia con un entorno natural privilegiado.
En ambos eventos, SalmonChile estuvo presente con su foodtruck, ofreciendo degustaciones de salmón junto a Cosecha del Mar, promoviendo el consumo de esta proteína saludable entre los asistentes.
El Director de comunicaciones del gremio, Francisco Renner, destacó que «Eventos como estos no solo posicionan a la Región de Los Lagos como un polo deportivo de alto nivel, sino que también fortalecen el vínculo entre el deporte, la gastronomía y nuestra identidad regional. Desde SalmonChile, seguiremos apoyando iniciativas que generen espacios de encuentro y promuevan el desarrollo local.»
Preguntas frecuentes
¿Qué es SalmonChile?
SalmonChile es la asociación gremial que reúne a las principales empresas productoras y proveedoras de la industria del salmón en Chile, y representa al sector ante la comunidad, las autoridades y los mercados internacionales.
¿Qué es la salmonicultura y dónde se desarrolla en Chile?
La salmonicultura es el cultivo de salmón y trucha. En Chile se desarrolla principalmente en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes, lo que posiciona al país como el segundo productor mundial de salmón, detrás de Noruega.
¿Qué importancia tiene la industria del salmón para Chile?
Es uno de los principales sectores exportadores del país, el segundo después de la minería del cobre, y una fuente clave de empleo y desarrollo para las comunidades del sur de Chile.