El gremio SalmonChile, junto a las empresas que lo conforman, se encuentra
realizado una consulta ciudadana a través del programa “Escucha Activa del Salmón”, que busca conocer más sobre la visión de las comunidades en las cuales esta actividad está inserta, y así contribuir a la construcción de políticas públicas sobre la salmonicultura.
Por ello, durante estas últimas semanas ha salido a las calles para promover la
participación de los habitantes de las ciudades de Puerto Montt, Calbuco, Puerto Varas, Castro, Chonchi, Dalcahue y Quellón, para continuar en comunas de Aysén. Entre las actividades donde estuvo presente fue la Feria Gastronómica de Quellón, donde se logró un nuevo récord mundial preparando el sándwich más largo de choritos y salmón, con una extensión de 2.340 metros; además de estar presentes en plazas, instancias deportivas, entre otros.
“Como SalmonChile estamos felices por el alcance que ha tenido este programa. Ya llevamos más de un mes con la consulta abierta y hemos tenido una buena recepción por parte de la comunidad, pero queremos que más personas se sumen y así escuchar a toda la ciudadanía. Desde Natales hasta Isla Llingua, desde Hornopirén a Islas Huichas, queremos que se sienta la voz del sur”, señaló el director de comunidades de SalmonChile, Felipe Díaz.
Quienes quieran participar pueden contestar el formulario en https://www.escuchactivadelsalmon.cl/ que estará disponible durante las próximas semanas.
Preguntas frecuentes
¿Qué es SalmonChile?
SalmonChile es la asociación gremial que reúne a las principales empresas productoras y proveedoras de la industria del salmón en Chile, y representa al sector ante la comunidad, las autoridades y los mercados internacionales.
¿Qué es la salmonicultura y dónde se desarrolla en Chile?
La salmonicultura es el cultivo de salmón y trucha. En Chile se desarrolla principalmente en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes, lo que posiciona al país como el segundo productor mundial de salmón, detrás de Noruega.
¿Qué importancia tiene la industria del salmón para Chile?
Es uno de los principales sectores exportadores del país, el segundo después de la minería del cobre, y una fuente clave de empleo y desarrollo para las comunidades del sur de Chile.
