El sábado 7 de diciembre se realizó en Puerto Montt una Merluzatón, actividad que buscó ayudar a la reactivación de las compras en ferias que han visto una baja en sus ventas hasta en un 40%. La iniciativa fue liderada desde la Seremi de Gobierno como parte de la ejecución de distintas acciones que impulsan las compras en mercados locales.
SalmonChile está apoyando varias iniciativas que ayudan a las mini Pymes locales con el fin de empujar la reactivación económica. “Como gremio valoramos mucho estas actividades que vayan en beneficio de pequeñas pymes y ferias que se han visto duramente afectadas por sus bajas ventas por la contingencia», comentó Tomás Monge, Director Territorial de SalmonChile. Agregó también que en esta oportunidad «se dio una alianza virtuosa, ya que compramos 300 kilos de merluza a la Caleta Anahuac, apoyando así de manera directa el emprendimiento de la caleta, que también se ha visto afectado por las bajas ventas a hoteles y restoranes, sumado al mal año que ha tenido la pesca artesanal. Esperamos que sean buenas señales y generen un nuevo impulso en su desarrollo y normalización de sus funciones”, enfatizó.
Ingrid Schettino, Seremi de Gobierno, valoró el aporte y dijo que “a través de las cartera de gobierno, economía, hacienda y otros servicios, estamos promoviendo distintas acciones para que volvamos a comprar en los almacenes de barrio, que volvamos a nuestras ferias, que apoyemos a los negocios y emprendimientos locales, que reactivemos a las Pymes y mini Pymes, ya que detrás de ellas se encuentran muchas familias con una tremenda incertidumbre económica producto de que sus ventas han bajado mucho, la afluencia de público ha caído de manera preocupante y queremos remontarlo, promoviendo acciones como la Merluzatón”, afirmó la autoridad.
La actividad fue considerada exitosa por los feriantes y nos descartan realizar una nueva versión durante la época estival.
Preguntas frecuentes
¿Qué es SalmonChile?
SalmonChile es la asociación gremial que reúne a las principales empresas productoras y proveedoras de la industria del salmón en Chile, y representa al sector ante la comunidad, las autoridades y los mercados internacionales.
¿Qué es la salmonicultura y dónde se desarrolla en Chile?
La salmonicultura es el cultivo de salmón y trucha. En Chile se desarrolla principalmente en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes, lo que posiciona al país como el segundo productor mundial de salmón, detrás de Noruega.
¿Qué importancia tiene la industria del salmón para Chile?
Es uno de los principales sectores exportadores del país, el segundo después de la minería del cobre, y una fuente clave de empleo y desarrollo para las comunidades del sur de Chile.
