El salmón chileno también está presente en los Juegos Parapanamericanos de Santiago 2023
El producto preferido por los atletas de los Juegos Panamericanos de Santiago 2023 está disponible en los Juegos Parapanamericanos a través de diversas preparaciones que se realizarán en el casino de la Villa, gracias al apoyo de las empresas productoras asociadas a SalmonChile, que realiza su aporte bajo la marca Salmón de Chile.
En total, han sido más de 9 mil kilos de salmón los que han aportado las compañías productoras socias de SalmonChile, equivalentes a más de 36 mil porciones
que han podido disfrutar los deportistas, quienes a través de sus redes sociales han destacado lo rico y nutritivo de la proteína chilena. El director ejecutivo de Santiago 2023, Harold Mayne Nicholls, destacó que “nosotros le dijimos a SalmonChile que hagamos una buena preparación, porque a los atletas les va a gustar. Muchos lo han ido descubriendo acá en la Villa y están fascinados, es uno de los platos más pedidos dentro del casino. El salmón lleva mucha ventaja, se gana la medalla de oro”.
Por su parte, el presidente de SalmonChile, Arturo Clément, indicó que “estamos muy contentos de poder ser parte nuevamente de esta Villa, ahora en los Juegos Parapanamericanos en nuestro país. Para nosotros es importante apoyar estas iniciativas que fomentan el deporte y que nos muestran historias de deportistas que se esfuerzan constantemente por tener resultados en las disciplinas que practican. Esperamos que resulte tan bien como en las semanas pasadas en los Panamericanos”.
Además, desde el gremio llamaron a los atletas y paratletas -que sean oriundos o que vivan entre Biobío a Magallanes- para que se inscriban en el Team Salmón, una iniciativa que busca apoyar a los deportistas para que puedan acceder a una beca mensual para financiar sus competencias y poder representar al país en el futuro. Quienes estén interesados pueden obtener más información en www.teamsalmon.cl.
Contenido relacionado
SalmonChile destacará operación sustentable en Chile Day en Londres
El presidente del gremio salmonicultor, Arturo Clément, participará en el panel de conversación “Construir un futuro mejor mediante productos sostenibles”, junto al gerente general de Empresas CMPC, Francisco Ruiz Tagle.
Salmonicultores forman parte de mesa público-privada que llevará electricidad a familias de Puerto Carmen en Quellón
Esta iniciativa mejorará la calidad de vida de las comunidades más aisladas de este sector de Chiloé, asegurando su acceso a la energía eléctrica a través de paneles solares. Se trata del tercer proyecto de este tipo, que se suma a los que se están ejecutando en los sectores Piedra Blanca y Michailelo, también en esta comuna.
Intesal realiza taller práctico sobre normativa y fiscalización ambiental en la salmonicultura
La iniciativa busca entregar herramientas para que las empresas estén preparadas para una adecuada gestión del cumplimiento ambiental así como también realizar una actualización de las nuevas normativas ambientales.