Con el objetivo de visibilizar la relevancia productiva y territorial de la acuicultura en la capital, SalmonChile participó activamente en el encuentro “El Salmón: Potencia Económica de Chile”, organizado por el medio especializado InfoSalmon y realizado en las dependencias de Deloitte en Las Condes.
La jornada congregó a autoridades, representantes del sector salmonicultor, la Confederación de la Producción y del Comercio (CPC), el Consejo Minero, ProChile, Deloitte y la academia, trasladando a Santiago una discusión estratégica que tradicionalmente se ha concentrado en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes.
Durante la instancia, los expositores profundizaron en cómo el futuro de la salmonicultura ha evolucionado, puesto que ya no depende exclusivamente de aumentar volúmenes o reducir costos operativos, sino de generar condiciones país robustas que permitan atraer nuevas inversiones, competir a nivel global, gestionar riesgos emergentes y conectar la capacidad productiva nacional con las exigencias del mercado internacional.
En este marco, el presidente de SalmonChile, Patricio Melero, integró el panel multisectorial “Chile Productivo: Visión, experiencia y confianza para el desarrollo del país”, espacio moderado por Tomás Vigneaux. El panel contó también con las intervenciones de la presidenta de la CPC, Susana Jiménez; el gerente general del Consejo Minero, Carlos Urenda; y el gerente general de Multi X, Cristián Swet.
Desafíos normativos y proyección internacional
El panel multisectorial abordó materias transversales entre la minería y la acuicultura, enfatizando la necesidad de construir confianzas, promover una regulación moderna y predecible, y profundizar el encadenamiento productivo local con miles de proveedores y pymes regionales.
El presidente de SalmonChile, Patricio Melero, destacó que el nuevo escenario del comercio internacional, marcado por un mayor proteccionismo y una lógica cada vez más transaccional, obliga a Chile y a la salmonicultura a adaptarse, diversificar mercados e innovar. En este contexto, relevó el potencial de los mercados de nicho y la necesidad de generar mayores certezas regulatorias para impulsar la inversión y el empleo.
“Pareciera ser que tenemos que ser cada vez más innovadores, de pasar de exportaciones grandes y de grandes bloques a tener que ir cada vez más a la búsqueda de mercados de nicho. Tenemos que ir buscando lugares donde nuestros productos sean cada vez más requeridos y más apetecidos”, explicó el líder gremial.
Visión estratégica y competitividad global
El gerente general de Multi X, Cristián Swett, llamó a construir una visión de país. “La diferencia entre Noruega y Chile es que en Noruega hay una visión común, una visión coordinada entre las comunidades, entre el sector académico, entre el gobierno y entre el mundo empresarial, para llevar el sector hacia adelante. Eso es lo que necesitamos nosotros en Chile para poder aprovechar este recurso natural que no existe en otra parte del mundo”, señaló.
Al cierre del panel, Melero destacó la eficiencia, la innovación y la competitividad como factores fundamentales para el futuro de la industria, junto con la importancia de mantener una mirada abierta frente a los cambios y señales provenientes de los trabajadores, el medioambiente y el mercado.
El impulso del desarrollo regional y la comunicación del sector
La presidenta de la CPC, Susana Jimenez, destacó la relevancia del desarrollo regional para el crecimiento económico del país. “La producción y las exportaciones de Chile están en regiones. Del PIB casi el 60% se produce en regiones fuera de la región metropolitana y el 80% en las exportaciones. Y eso no va a cambiar, porque si uno mira las tendencias mundiales uno puede ver cómo va a ir generando aún más tracción. (…) Yo creo que es evidente que la mirada es una mirada desde las regiones y que todo lo que se haga para destrabar esas exportaciones a nivel regional es importante”, expresó.
Asimismo, el gerente general del Consejo Minero, Carlos Urenda, hizo un llamado al sector empresarial a asumir un rol más activo en la difusión de su aporte al país. “El deber de comunicar y darnos a conocer no es de la gente, nosotros somos los que tenemos que contar lo que hacemos y hay que hacerlo con menos vergüenza, con más orgullo, a pesar de los problemas”, puntualizó.
El evento concluyó con un consenso transversal sobre la urgencia de coordinar esfuerzos público-privados que potencien la competitividad exportadora de Chile, resguardando el equilibrio ambiental, la generación de empleo de calidad y el posicionamiento del país como líder en la producción de proteína sustentable y de alto valor nutricional a nivel global.
