Tomás Monge: “Estamos trabajando por un desarrollo armónico de la salmonicultura”
El director territorial de SalmonChile, Tomás Monge, repasó los principales avances y desafíos para el futuro en torno al sector salmonero del país.
sustentabilidad
¿Sabías qué? La salmonicultura utiliza menos de 0.004% del mar territorial chileno
Se estima que los centros de cultivo en el mar utilizan una superficie equivalente al 3% de la ciudad de Puerto Montt.
Presidente de SalmonChile: «La salmonicultura es compatible con la protección del ecosistema»
Chile es una potencia alimentaria y sus productos, incluido el salmón, alimentan a millones de personas en el mundo, lo que obliga a garantizar procesos productivos más sustentables y respetuosos de nuestro medio ambiente. En ese escenario, todo el mundo, los organismos internacionales y la ciencia están mirando el seafood como un componente fundamental de la seguridad alimentaria. Por eso el presidente de SalmonChile, Arturo Clement, analiza los desafíos de la industria en nuestro país
Tomás Monge: «La salmonicultura es parte de la solución al problema del cambio climático»
En entrevista con AQUA, el director territorial de SalmonChile se refirió a lo que fue 2021 para la asociación y sus proyecciones para el futuro.
23 empresas vinculadas a SalmonChile firman acuerdo voluntario de sustentabilidad y cambio climático
A través de un Acuerdo de Producción Limpia (APL) firmado entre la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático y SalmonChile, las empresas inician un trabajo conjunto para enfrentar los desafíos del cambio climático en un plazo de dos años.
Intesal de SalmonChile se refuerza para desarrollar estrategia de sustentabilidad
Con el fichaje de dos nuevos doctores con amplia experiencia en salud, inocuidad y medioambiente, el Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal) busca fortalecerse para trabajar con bases científicas en estudios y acciones que permitan acortar las brechas de la industria y proyectar una actividad sustentable en el marco del cambio climático.
Australis Seafoods lanza su 4º reporte de Sostenibilidad marcando un hito en su estrategia productiva
Entre los principales indicadores que presenta el documento, destaca una producción histórica que supera las 100 mil toneladas WFE, posicionando a la salmonicultora como la 2° productora y exportadora de salmones del país.