Empleo

La industria del salmón es parte del sur austral de Chile

Con la apertura de los centros de cultivo de salmón y las plantas de procesamiento, surgió mucho más que un inédito y próspero polo de desarrollo. Comunidades, colaboradores, empresarios y la gente que se ha vinculado con la industria, comenzaron una transformación silenciosa marcada por la descentralización, la innovación y, sobre todo, la incorporación de la mujer y los jóvenes a la fuerza de trabajo.