SalmonChile expondrá sobre la alimentación del futuro en el Chile Day en Londres
El próximo 9 y 10 de septiembre está fijada una nueva edición del Chile Day en Londres, una iniciativa organizada por InBest Chile que busca promover las inversiones en el país y al que se espera que lleguen cerca de 300 personas para escuchar diversos paneles de expertos chilenos sobre materias políticas, económicas, sustentables, entre otras.
Esta será la primera versión en la que participará el gremio SalmonChile, quien a través de su presidente, Arturo Clément, expondrá sobre “Alimentar al mundo: desafíos de la salmonicultura y su compromiso con la sustentabilidad” y posteriormente será parte del panel “Construir un futuro mejor mediante productos sostenibles” en conjunto con el gerente general de Empresas CMPC, Francisco Ruiz Tagle. El moderador del conversatorio será el director ejecutivo de WWF Chile, Ricardo Bosshard.
“Estamos muy contentos de poder ser parte de este encuentro que es fundamental para poder seguir promoviendo la inversión en nuestro país y demostrar que es lo que estamos haciendo en los diversos sectores productivos. Queremos dar a conocer los avances que ha tenido la salmonicultura chilena durante estos años y cómo estamos trabajando para poner en el centro de nuestra actividad a la sustentabilidad, desarrollando un producto que será fundamental para la alimentación del futuro” destacó Arturo Clément.
El Chile Day contará con la participación del ministro de Hacienda, Mario Marcel, el ministro de energía, Diego Pardow, el vicepresidente de CORFO, José Miguel Benavente, además de representantes de reconocidas empresas y startups del país.
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La temporada se desarrollará entre el 25 de enero y el 4 de febrero, e incluye una variada cartelera de conciertos de extensión gratuitos en diferentes localidades de la región de Los Lagos. En el evento, se distribuirán más de 100 kilos de salmón en distintas preparaciones, donados por Salmones Austral.
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Esta iniciativa se realizó a través 8 encuentros, que reunieron a más de 800 personas en Temuco (La Araucanía), San Pedro de la Paz (Biobío), Valdivia (Los Ríos), Punta Arenas y Puerto Natales (Magallanes), Puerto Aysén (Aysén), Castro y Puerto Montt (Los Lagos).