Para avanzar hacia un futuro más sustentable, el gremio trabaja en la construcción de un nuevo acuerdo que busca reducir las brechas ambientales de la industria, y aumentar la productividad y competitividad de las empresas.
La visita realizada a la piscicultura de Coipue, en la comuna de Freire, fue coordinada por SalmonChile La Araucanía y acompañada, también, por el Seremi de Economía.
“Yo me atrevería a decir que mundialmente somos el proveedor que más sabe de fotoperiodo”, afirma Ximena Navarro, una de las fundadoras de Bioled, emprendimiento familiar que nació en 2006 con la idea de generar un cambio sustancial en la industria del salmón y contribuir a hacerla más sustentable.
Para potenciar el desarrollo de proveedores locales de productos y servicios para la industria acuícola, se implementará el Programa Territorial Integrado (PTI) Desarrollo Competitivo de Canales y Fiordos de Aysén.
Encadenamiento productivo, el futuro reglamento de lodos de pisciculturas y los próximos desafíos de crianza, fueron algunos de los temas tratados en la reunión de SalmonChile con el Intendente Manoli.
En noviembre del año pasado, el gremio inició instancias de diálogo con diferentes actores de la industria. Primero fueron las empresas productoras y ahora fue el turno de los proveedores.
El propietario de una de las 4 mil pymes que se han desarrollado en torno a la salmonicultura relata cómo partió y las innovaciones que ha conseguido. Hoy su negocio es la principal lavandería de las empresas ligadas al salmón, lavando e higienizando 150 toneladas de ropa al mes.
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