La iniciativa organizada por la Universidad de Los Lagos, el Instituto Tecnológico del Salmón y la Sociedad Chilena de Ciencias del Mar, se realizará entre el 22 y el 26 de mayo. Es la segunda vez que se realiza en la capital regional.
La visita, organizada por SalmonChile, busca visibilizar el aporte de esta proteína para la buena salud de las personas, al contener altos niveles de ácidos grasos Omega 3, Omega 6
y nutrientes.
La iniciativa busca establecer alianzas estratégicas con investigadores de universidades e instituciones científicas relevantes en el estudio de la acuicultura, tanto en Chile como en el extranjero.
Para ello, se ha incrementado este año el presupuesto de Intesal en un 150%, totalizando US $1 millón para 2023, lo que sumará un total de inversión de US $5 millones en 5 años, presupuesto que se suma
además- a las inversiones propias de cada empresa socia de SalmonChile en I+D+i, que anualmente suman US $10 millones.
El presidente de SalmonChile, Arturo Clément se refirió al tercer trámite en Comisión Mixta que busca crear el Servicio de Biodiversidad y Áreas Protegidas (SBAP)
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